Fiskeri og oppdrett

Fluefiskeren
24.11.2018 kl 17:34 3687

Påstanden at det er mer miljøgifter i torsk fra Barentshavet krever dolumentasjon. Vi snakker om fettløselige stoffer , og på torsk vil dette lagres i leveren. Men hvor mange spiser torskelever i store mengder!

Din påstand om at det er mer miljøgifter i villaks enn i
oppdrettslaks er korrekt. Imidlertid finnes det ingen gratis lunsj. Vegetabilsk fett fører til betydelig lavere konsentrasjon av sunne omega 3-fettsyrer og en vassen smak.

Rapportér innlegg

Vennligst skriv inn kommentar på hva du mener er upassende og trykk send. Dersom kommentar ikke er nødvendig, vennligst trykk send direkte.
E-postadressen brukes kun for å få kontakt med deg i forbindelse med advarselen.
E-postadressen brukes kun for å få kontakt med deg i forbindelse med advarselen.